Brand Story
숯불 하나로
12년을 버텼습니다
자양동 골목에서 시작한 계탄집은 유행을 쫓지 않았습니다. 특제 마늘 염지액으로 숙성한 닭고기를 참숯 위에서 굽는 방식 하나를 12년 동안 지켜왔습니다.
마늘소금, 간장양념, 매운양념 — 세 가지 맛은 손님마다 다르지만, 숯불 위에서 완성되는 불향만은 언제나 같습니다. 계탄집의 맛은 레시피가 아니라 불 앞에 서 있는 시간입니다.
12
년의 역사
3
가지 숯불 닭갈비
4.4
구글 리뷰 평점
참숯
직화 구이 방식